10月4日(土)「クマゲラ」きのこ教室に5人参加
2008.10.05
石狩森林ボランティア「クマゲラ」主催のきのこ教室が石狩市五の沢ふれあい研修センターで行われました。五の沢周辺のカラマツ林、トドマツ林、雑木林と3班に分かれて入林。一般参加者15名、クマゲラ会員12名、当会から中田理事長他4名がそれぞれの班に入り、お手伝いしました。昼食に恒例となっているきのこ汁、蒸かしじゃがいも、漬け物をご馳走になった後、鑑定会です。今年は、豊平公園のきのこ展を担当している官沢先生にお願いしました。3タイプの林に分かれた作戦が良かったのか、51種と多くのきのこが同定。先生のユーモアーを交えた解説、最初に毒きのこ類(テングタケの仲間等)、次に美味しいきのこ類(アカモミタケ、ナラタケ、ハナイグチ、ヒラタケ等)にしぼって詳しく話すやり方は、我々も大変参考になりました。今日のきのこ大賞は、ハナビラタケと決定したところで鑑定会が終了しました。
