10月8日(土)大樹町のきのこ講習会
2022.10.08
講習会で使用するきのこを集めるため、前日は事務局員総出で町内森林を探索しました。
中田講師にもご協力いただき、56種類のきのこを集めることができました。
当日の天候はやはり雨で参加者は24名でした。集めたきのこを使って鑑定会を始めました。会場に集められたたくさんのきのこに参加者は興味津々、中田講師の説明を深く頷きながら聞いていました。
あっという間に１時間３０分が経過し、昼食の時間になりました。中田講師から提供いただいた３種類のきのこが入った特製「きのこ汁」や「きのこの天ぷら」などを振る舞い、秋の味覚を十分に楽しみました。 来年の開催も楽しみです。（大樹消費者協会 近藤 量政）
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